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南昌夜场工作流程
发布时间:2022-11-16 浏览次数:194
一般客人带客人到包间后,服务员进入包间,询问客人是否可以打开点唱机。这时,私人房间就正式列入消费范围了。然后服务员会为顾客点单,介绍会场的饮料和促销活动,然后点一些所需的酒、饮料、果盘、小吃、干果,甚至是面条、炒菜、香烟等。饮料等,为在场的顾客斟酒分果盘,然后问顾客唱什么歌,为顾客选歌的过程中可能会尊重顾客几杯礼貌的酒说些礼貌的话,点歌倒酒时,站在旁边。顾客喝完酒后,服务员需要及时倒酒。如果洒了,要及时将纸巾交上来,然后重复上一个动作为客户点歌,直到客户满意结账并送出小额费用提醒客户不要留下任何东西,并送客户到电梯。房间空完后,将酒杯清洗干净并消毒干净,然后检查设备是否有损坏,填写房间记录卡报告房间的详细情况,并交给清洁阿姨清理后才能下班。